الفواكه والخضروات

البطيخ - كوكوميس ميلو

البطيخ - كوكوميس ميلو


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Generalitа


تنتمي البطيخ إلى عائلة القرعيات ، ويبدو أنها تأتي من إفريقيا أو آسيا ، على الرغم من صعوبة تحديد مكان المنشأ لأنهم كانوا يزرعون في جميع أنحاء منطقة البحر المتوسط ​​بدءًا من عصر المصريين ؛ في العصور القديمة كان يستخدم كخضروات ، ويستهلك مع إضافة الملح أو الأعشاب العطرية ، ولكن الخام.
وهو نبات سنوي ، مع الجذعية الزاحف أو التسلق. عموما يتم ترك النباتات البطيخ لتطوير على الأرض ، وبالتالي تجنب تزويدهم بدعم مناسب. لديهم أوراق خشنة كبيرة محتلة قليلاً ، وتنتج أزهارًا لا حصر لها ، على الرغم من أن عددًا قليلاً جدًا من الزهور يؤدي إلى الفاكهة ؛ نباتات كوكوميس ميلو لها زهور مختلفة من الذكور والإناث ، وخاصة الزهور الإناث تميل إلى التطور في وقت متأخر من الزهور الذكور.
الثمرة كبيرة أو بيضاوية أو مستديرة ذات بشرة ناعمة أو خشنة أو مغطاة بأخاديد رقيقة ؛ تحتوي البطيخ الناضج في فصل الشتاء على قشور ذهبية صفراء ولب أبيض ، أما البياض الناضج في الصيف فيحتوي على لحم أصفر أو برتقالي ، ويتفاوت في الدرجة اللونية والثبات اعتمادًا على التنوع.

زراعة البطيخ



البطيخ بسيط إلى حد ما لزراعته ، لكننا نعتبر أنهم بحاجة إلى تشميس ممتاز ومساحة كبيرة: كل كوكومو ميلو يحتاج إلى حوالي مترين مربعين تحت تصرفه الكامل. لهذا السبب ، غالبًا لا تجد مكانًا في حدائق عائلية صغيرة. يزرع في أواخر الربيع ، ويتم الحصول على أول ثمار في حوالي ثلاثة أشهر ؛ عمومًا لصالح نمو أكبر للأزهار الأنثوية ، يميل إلى تقطيع الجذع الرئيسي والسيقان الجانبية ، ويترك فقط 3-4 أوراق لكل جذع ، حتى لو كان يبدو أن هذه الممارسة ترجع إلى تقاليد الزراعة أكثر منها للاحتياجات الزراعية الحقيقية.

متطلبات زراعة البطيخ



كما يجب أن توضع قاع زهرة البطيخ ، كما قلنا من قبل ، في مكان مشمس جدًا ، والشمس تستقبل النبات وستكون الثمار حلوة ولذيذة.
يجب أن تكون التربة جيدة التصريف وغنية وعميقة: تنتج البطيخ نظامًا كبيرًا لجذر الضحلة ، لذلك يجب أن تكون الحشائش لإزالة الأعشاب الضارة خفيفة وسطحية. تحتاج نباتات البطيخ إلى سقي منتظم ، على الرغم من تحملها لفترات قصيرة من الجفاف ، إلا أننا نتجنب الري إذا كانت التربة لا تزال رطبة ، ونعلق إمدادات المياه تمامًا عندما تكون الفاكهة قريبة من النضج ، للحفاظ على اللب أكثر سكرية. تنضج الثمرة عندما يكون هناك تجاعيد حول الدعامة التي تجعلها متصلة بالنبات ، أو حتى عندما يتم فصلها عن الثمرة.

البطيخ - كوكوميس ميلو: شمام أحلامك



تؤكل البطيخ نيئة ، مثل الفاكهة أو حتى في السلطة. عادةً ما تكون البطيخ في إيطاليا مصحوبة بلحم الخنزير الخام ، الذي يثبط طعم الملوحة. مع تحضير مربى لب البطيخ ، يتم تحضير أشهر وأشهى المأكولات بطيخ الشتاء ، بنكهة الليمون والقرفة.
نعلم جميعًا ما المشكلة الرئيسية المتعلقة بالبطيخ: إذا كانت ناضجة جدًا ، فإنها تميل إلى أن تصبح ناعمة جدًا ، وليست ناضجة جدًا ، فهي لا تتطور بذوق ورائحة تكفي لتذوقها. ومع ذلك ، فإن اختيار البطيخ بسيط للغاية ، لأن هذه الثمار تنضج تمامًا ، حتى خارج الجلد ، برائحتها الحلوة والعطرية التي لا لبس فيها ؛ ثم في السوق نأخذ Cucumis melo في يدنا ونشممها: إذا كان لها رائحة طيبة ، فإننا نتحقق من أن التقشير قوي ولا يثمر ، ثم نأخذها إلى المنزل لتذوقها ، ويفضل أن تكون باردة. توجد العديد من أنواع البطيخ اليوم في السوق ، ويتأكد العديد من بائعي الفاكهة من أننا نضمن دائمًا البطيخ في النقطة الصحيحة للنضوج ؛ هناك أنواع مختلفة من البطيخ مع عجينة صلبة ومدمجة ، ومجموعة متنوعة من اللحم التي هي أكثر ذوبان ونعومة ، إنها مجرد مسألة ذوق الذي تختاره الأصناف.


فيديو: சககஙகய மதககஙகய. Wild Melon Cucumis melo var. agresti (قد 2022).


تعليقات:

  1. Tygomuro

    بيننا نتحدث ، حاول البحث عن إجابة لسؤالك في google.com

  2. Mikalkis

    بالتأكيد. كل ما ذكر أعلاه قال الحقيقة. يمكننا التواصل حول هذا الموضوع.

  3. Kempe

    كل شيء في الوقت المناسب.

  4. Mundy

    أعتقد أن هذا وهم. يمكنني إثبات ذلك.

  5. Penleigh

    جنود الرفاق ، يجب أن تصرخ الأغنية بحيث ترتعش العضلات على الحمار. النوم بشكل أسرع - تحتاج إلى وسادة. من الأفضل أن تفعل وندم على عدم القيام بعدم القيام بذلك. لم أحبك بقدر ما تشتكي! ..

  6. Gearoid

    أنا آسف ، لقد تدخل ذلك ... لكن هذا الموضوع قريب جدًا مني. اكتب في PM.



اكتب رسالة