أيضا

صنف بطاطس زيكورا: وصف موجز

صنف بطاطس زيكورا: وصف موجز


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

من بين عدد كبير من أنواع البطاطس الحديثة ، يعد نوع Zekura أحد أكثر أنواع البطاطس إنتاجية وبساطة مع القدرة على التخزين طويل الأجل. اكتسبت هذه الخضروات الجذرية ، المنتشرة في وسط روسيا وأوكرانيا ومولدوفا ، شعبيتها ليس فقط بسبب سهولة الزراعة والعناية ، ولكن أيضًا بسبب مذاقها الممتاز ، فضلاً عن عرضها الذي لا تشوبه شائبة.

محتوى:

  • الخصائص العامة لبطاطس زكور
  • الفوائد الرئيسية لبطاطس زيكورا
  • ميزات النزول والرعاية

الخصائص العامة لبطاطس زكور

تعد بطاطس زيكورا من بنات أفكار المربين الألمان الذين حاولوا الجمع بين القدرة على التحمل وسرعة النضج بالإضافة إلى الخصائص الغذائية والطعم العالي في مجموعة متنوعة جديدة. تم تحقيق الهدف: تبين أن النبات محصن ضد معظم الأمراض ، ومقاوم للجفاف والطقس البارد ، واتضح أن درناته متشابهة وصغيرة اللون ، صفراء اللون ، نشوية للغاية.

في البداية ، تم إنشاء هذا التنوع بشكل أساسي للجزء الأوسط من القارة الأوروبية ، لكن هذا لم يمنع بطاطس Zekur من التكيف وإعطاء غلات عالية في كل من منطقة سيبيريا في روسيا وجنوب كازاخستان.

تتميز بطاطس زيكورا بالخصائص الخارجية التالية:

  • الجزء الأرضي: شجيرة منتصبة ذات ارتفاع متوسط ​​وانتشار طفيف مع أزهار أرجوانية ؛
  • الجزء الموجود تحت الأرض: درنات مستطيلة ذات جلد أصفر وعيون صغيرة وتتميز بسطح مستوٍ أملس.

يتميز لحم بطاطس Zekura بلون أصفر كثيف ويحتوي على نسبة من 13 إلى 19٪ نشا.
صنف بطاطس زيكورا متوسط ​​مبكرًا: فترة النضج عادة حوالي 90-100 يوم. في المناطق الجنوبية ، قد ينخفض ​​هذا الرقم بحوالي أسبوع.

الفوائد الرئيسية لبطاطس زيكورا

تعتمد محصول بطاطس زكور وفترة نضجها على منطقة زراعتها ، وكذلك على طبيعة التقنيات الزراعية المستخدمة. ومع ذلك ، حتى في حالة عدم وجود سقي منتظم ، وكذلك في ظروف منطقة سيبيريا ، فإن هذا التنوع يوضح الصفات الهامة التالية:

  • لديه عائد مرتفع إلى حد ما: مع العناية المناسبة ، يمكن حصاد حوالي 50 طنًا من المحاصيل من هكتار واحد. بمعنى آخر ، تنمو حوالي عشر حبات بطاطس متوسطة الحجم تحت شجيرة واحدة. تتراوح كتلة كل درنة من 100-200 جرام. وتجدر الإشارة إلى أن النسبة المئوية للفواكه الكبيرة جدًا والصغيرة جدًا في هذا التنوع منخفضة جدًا. عدد الدرنات الخضراء غير الصالحة للاستهلاك صغير أيضًا.
  • إنه مقاوم لمعظم الأمراض والفطريات التي تتطفل على المحاصيل الجذرية ، وخاصة النيماتودا ، وسرطان البطاطس ، واللفحة المتأخرة ، والجرب ، وفيروس دحرجة الأوراق ، والساق السوداء ، والريزوكتونيا ، والصدأ. هذا الصنف محصن ضد هزيمة الفيروسات "A" و "U" ، وهي شائعة جدًا في التربة. تسمح لك مقاومة التعفن بزراعة بطاطس Zekura حتى في التربة التي تتميز بالرطوبة العالية.
  • يحتفظ بخصائصه المفيدة والذوقية لفترة طويلة ، وبالتالي يمكن تخزينه في مكان بارد ومظلم لمدة 4-6 أشهر. على وجه الخصوص ، إذا تم تخزين المحصول عند درجة حرارة لا تزيد عن 1-2 درجة ، دون السماح له بالارتفاع أو الانخفاض ، ورطوبة الهواء المعتدلة ، فإنه سيبقى دون خسائر كبيرة في الجودة طوال فصلي الشتاء والربيع.

وتجدر الإشارة إلى أن هذا الصنف من البطاطس له طعم ممتاز. مع الطهي المطول ، يتم غلي الدرنات قليلاً ، مما يجعل من الممكن استخدامها لكل من البطاطس المهروسة والحساء.

ميزات النزول والرعاية

تعتبر بطاطس Zekura متواضعة جدًا في رعايتها: تقتصر جميع تدابير زراعتها على الري ، وإزالة الأعشاب الضارة في الفترة الأولى من تكوين القمم ، وكذلك التخفيف المنتظم للتربة بعد هطول الأمطار والري.

تبدأ زراعة هذا الصنف من البطاطس في شهر مايو. يتم تضمين درنات البذور في أرض مفتوحة حتى عمق 8-10 سم ، ويجب أن تكون المسافة بين الشجيرات الفردية حوالي 35-50 سم.

يوصي المهندسون الزراعيون ذوو الخبرة بزراعة بطاطس Zekur في المناطق التي تستخدم فيها الأعشاب المعمرة أو المحاصيل الشتوية أو البقوليات أو الكتان أو الترمس. وتجدر الإشارة إلى أنه حتى في التربة الرملية في المناطق الجنوبية ، فإن هذا التنوع يعطي حوالي 20-30 طنًا للهكتار دون الحاجة إلى الأسمدة والتغذية. المناخ الجاف ليس مدمرًا أيضًا ، على الرغم من أنه في هذه الحالة تتشكل جذور أصغر - تزن 50-80 جرامًا.

إذا زرعت الدرنات في أواخر الربيع ، يمكن توقع موسم الحصاد الأول في أغسطس.

وبالتالي ، فإن البطاطس Zekura المقاومة للجفاف واللحمية ومنتصف الموسم هي مثال على محصول جذري متواضع ، ولكن في نفس الوقت لذيذ للغاية ومغذي ، وهو مثالي للزراعة في وسط الأرض السوداء والمناطق الجنوبية ، على الرغم من أنها كذلك لا تستبعد إمكانية الزراعة في المناطق الشمالية.


شاهد الفيديو: المشاهدة الحقلية لحصاد صنف البطاطس صفية (قد 2022).


تعليقات:

  1. Barram

    عذر ، تتم إزالة الرسالة

  2. Mogal

    هذه الرسالة لا تضاهى ،)) ، أحب :)

  3. Abdul-Azim

    طوال الليل ، لم تغلق ساقيك .. ليس عليك أن يكون لديك أصدقاء - عليك أن تكون صديقًا مع الأصدقاء. - سوف يظهر الربيع من القرف أين! الفودكا "بوراتينو" ... تشعر وكأنها حطب ... الوحدة هي عندما يكون لديك بريد إلكتروني ، ويتم إرسال الرسائل فقط بواسطة الخادم البريدي! بابو مع عربة! فرس - في وضع! النقش على ملصق الفودكا: "التبريد قبل الإساءة"



اكتب رسالة